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あなたの代謝や消化機能を低下させているのは「酵素不足」が原因?

消化機能の低下を改善・向上させるにはどうすれば良いでしょうか?以前、ビタミンやミネラルを摂取するために野菜や果物を多く摂取することをおすすめしました。(【女性のための代謝アップ術】食べながら代謝を上げる方法

そして、野菜や果物の摂取が重要な理由として「酵素(こうそ)」が多く含まれていることも外せません。今回はそんな酵素と消化機能について詳しく解説しておきます。

りんごをかじる女性

私たちのカラダに欠かせない「酵素」とは?

生野菜や果物には「酵素」が多く含まれています。酵素は、摂取した食べ物を消化分解するほか、栄養の吸収、皮膚や骨の育成、免疫の促進、老廃物排泄など、カラダにはとても重要な働きを担っています。

また、手足を動かしたり、呼吸したり、物事を考えるのも酵素の働きで、「酵素がなければ私たちは生きていけない」とさえ言える生命の源です。

酵素は、食べ物に含まれる体外酵素(食物酵素)と体の中に存在する体内酵素(潜在酵素)に分類されます。そして、体内酵素は私たちのカラダの中で作られ、下記のような『消化酵素』と『代謝酵素』の2種類に分かれています。

■消化酵素
食べ物を体内で消化して、必要な栄養素を取り込むために必要。唾液、すい液などの消化液に含まれるほか、腸内の微生物も消化酵素を作り出している。

■代謝酵素
栄養素を元に身体の各細胞を作り上げたり、呼吸や運動に欠かせない化学反応に関わっている。また、老化防止、毒素の解毒、免疫力や自然治癒力にも働くなど、生命に関わる重要な役割を持っている。

何をしても痩せないのは酵素不足が原因だった?

食べ過ぎたり、お肉や揚げ物、甘いお菓子ばかり食べていると消化酵素が大量に使われ、代謝酵素が減ります。それにより、代謝が落ちたり、免疫力が低下したり、体のさまざまな不調の原因になるのです。

また、食べ過ぎて消化しきれなかった残留物は腸で悪玉菌のエサとなり、腸内環境を悪化させるので、さらに免疫力と代謝を低下させ、あなたのカラダをどんどん「痩せにくいカラダ」にしてしまいます。

ですから、あなたがもし

「何をしても痩せなくなってしまった」
「体が疲れやすい」
「冷えやすい」
「便秘気味」

という自覚があるのでしたら、それは酵素不足が原因かもしれません。食事からしっかり酵素を摂取しなくては、代謝は落ちてしまい、痩せにくいカラダになってしまうのです。

生野菜、果物、お刺身で酵素をしっかり摂取してください

なので、「カロリーを減らしているのになかなか痩せない」という人は、カロリーを減らすことばかり考えるのではなく積極的に「酵素を摂ること」を意識してみてください。

野菜スティック

酵素は熱に弱く、48℃以上に加熱された食品では酵素が失われてしまいます。また、添加物や科学合成成分を摂取すると、酵素の働きを弱めてしまいます。ですから、酵素不足の対策としては、新鮮な生野菜や果物、お刺身など加熱されていない食べ物を積極的に食べることをオススメします。

酵素をしっかり摂ることで、食べたものの消化を促進し、体内酵素の無駄使いを防ぎ、代謝酵素がしっかり働くようになります。食べ過ぎた翌日は特に、多めに酵素の多い食事を心がけてください。ちなみに、食べ方の順番も酵素の多い食材から食べると、消化を促してくれます。

なので、野菜、フルーツなどの生の食材を口にしてから、次のものを食べる習慣にしてみましょう。

私は「ハーブザイム113プロ」を愛飲しています。

ちなみに、生野菜や果物を摂取する機会が少ない場合は、酵素ドリンクなどで酵素を補うことも有効です。最近は女性誌などでも酵素飲料の広告をよく見かけますが、中でも私がおすすめなのは「ハーブザイム113プロ」です。

ハーブザイムプロ113

酵素原液98%配合のプロ仕様の酵素飲料ですので、おそらく「初めて知った」という人がほとんどではないでしょうか。

「ハーブザイム113プロ」の酵素原液は野菜、果物はもちろん、代謝アップに欠かせない海藻、キノコ類もたっぷり入っています。さらにハーブや穀物も含まれ、その数は合計113種類にのぼります。市販されている酵素ドリンクで、ここまで充実した原料で作られているものはなかなかありません。

さらに、天然有用菌が棲みついた「ヒノキ樽」を用いた伝統製法により、水を一切加えずに生の植物を自然発酵させているため、吸収率や栄養価はバツグンに高いのが特徴です。

飲み口はほのかに甘く、フルーティで、おいしいくスーッと飲めます。それでいて、人工甘味料やオリゴ糖エキスや果汁などで希釈せず、粗糖(精製していない加工段階の原糖)を使用しています。もちろん、香料、着色料、安息香酸などの添加物も一切入っていません。

「ハーブザイム113プロ」は当サロンAzabu-Resortでも販売中で、来店されるタレントさんにもお飲みいただいています。

結局のところ、酵素は、

  • 代謝アップ
  • 免疫力アップ
  • 循環機能アップ
  • 消化促進

など、体にはイイこと尽くめですので、生のものを食べなくなっている現代人は特に意識して摂取することが大切です。

「何をしても痩せない」という人は酵素不足が原因の可能性もあります。加工食品の普及、食生活の欧米化により「酵素」が不足しがちなので、野菜や果物、お刺身など「生の食べ物」を意識して食べることが大切です。

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